LA CENA DI GALA
Ristorante LA POLENA
La Cena di Gala dell’Abruzzo Dental Forum si terrà venerdì 30 settembre 2022 a partire dalle ore 20:30 presso il ristorante La Polena.
A pochi passi dal mare, da oltre 30 anni la Polena offre l’eccellenza della cucina marinara, un perfetto connubio tra gusto e ricercatezza dei piatti, eleganza e lusso della location.
Un menu di pesce raffinato e un originale intrattenimento per una cena di gala esclusiva, riservata ai primi 100 prenotati.
Menu di pesce: € 60,00 a persona.
Socio Andi + accompagnatore: € 100,00
Per prenotazioni: Tel. 085294152, WA 344 0345201 o e-mail: congresso@andiabruzzo.it
Il Ristorante La Polena propone solo piatti con pesce fresco a chilometro zero.
Dagli antipasti, ai primi e ai secondi, tutte le pietanze sono preparate dalle abili mani dei due titolari che vantano oltre 30 anni di esperienza nella cucina di pesce fresco coadiuvati da uno Staff di Cucina altamente preparato e professionale.
L’attrezzatura di prim’ordine in cucina garantisce la sicurezza e la genuinità delle materie prime.
I piatti tradizionali sono inoltre curati seguendo i più antichi metodi di cottura della gastronomia marinara e accompagnati da prodotti locali, a partire dall‘olio extravergine ottenuto dagli olivi abruzzesi, per finire con verdura, frutta ed erbette attentamente selezionate.
L’intrattenimento delle Cena di Gala vedrà l’originale Trio Modular interpretare brani con strumenti classici e con strumenti led.
Tre artisti con esperienza nazionale che si sono dedicati, oltre che all’approfondimento della musica classica, anche alla sperimentazione di nuove sonorità inerenti la sfera moderna.
